小型商用碾米機在城市加工鮮米怎么樣?
記得小時候，我家自種谷物，每月吃完大米，都要將稻谷拖去碾米機專店碾成鮮米。雖然不方便，但確實新鮮營養，自家都不種植谷了，種植收割比較麻煩，收益少不說，最多也是給自家吃的量，另外就是田地用做他用的收益更好。而且，超市大米又不貴。只是現代人又犯起一個毛病，大米不新鮮，缺管營養，當然，也有新招出現，下午介紹下。
 
現在很多人都有這個想法，超市賣的米都是經過數次加工的，營養價值比原米差很多，主要是稻谷不好解決，城市的人不方便買，當然要是自己直接從農民手里采購是可以的，一個車子就能裝起碾米機拉到小區里去打米。我們就是做流動碾米機的，很多人都在咨詢。
 


現在就配送稻谷問題難解決，有咨詢過買稻谷的，物流太貴，都是幾十斤幾十斤或者一兩百斤配送，成本太高。

如果解決了稻谷物流問題，每家一個小型碾米機這市場很有潛力，畢竟現碾的大米營養損失小。吃也吃的放心。

 
那么，整合農民的谷物和各地碾米機專賣鮮米店，就有一定的市場空間。如何整合？
 
我想已經有出來的模式或方案。比例最近比較熱門的鮮米銀行，打的就是自助支付，新鮮碾出來大米。只是機器故障時，購買者體驗不好。而且鮮米銀行定位比較高端的客戶。如果要針對中低端客戶，可以購買非自助智能鮮米機，開一個鮮米店，現碾現賣也不失為一個好模式。
 
總結：在城市，小型商用碾米機開鮮米店專供新鮮大米，為不錯的創業選擇方向。能整合供應與客戶端，則規模不小。